dunsaluns

Senaste inläggen

Av dunsaluns - Lördag 10 feb 20:29

Nu hade jag ingen passepartout som passade. Men jag är så glad att jag äntligen målat något klart. Det ger mig en sådan glädje och inspiration. Får väl skaffa en ny passepartout eller byta ram bara. Ha en fin helg.

Av dunsaluns - Lördag 10 feb 11:20

Väldigt god mat från skogen?

Getkött är verkligen gott tycker jag.
Dock måste jag leda av benet för att ben från vuxen get ska rymmas i grytan. Så fiolen mister sitt skaft. Jag har haft lappgetter sedan 2007 (med ell uppehåll 10-14) och jag tycker det är lyxigt att få så fint kött av djur som betar örter, sly och löv i skogen. Man förstår varför matkulturen här uppe baseras mycket på kött och mjölk här uppe där det är lite kargt och kort odlingssäsong. Getter kräver mycket mindre mat och vatten än en ko. Det kallades förrfattigmansko eftersom de ändå gav mjölk.

Recept:
1 getlår
2 stora fälkålar
4 vitlöksklyftor
6 schalottenlökar
6 dl buljong (jag blandar kyckling och grönsaks-)
2 dl vitt vin
Tre ordentliga knippen färska örter, jag tar timjan, fransk dragon och salvia.
Smör att steka i
Salt och svartpeppar

Jag ledar av benet och tar bort nedre delen samt lite hinnor.
Saltar hela steken och steker snabbt och hett i smör runt hela steken så att den blir gyllenbrun och får en yta. Bara nån minut, den är rå under ytan. Pepprar köttet lite.
Steken vilar medan jag svettar upp scharlottenlök, fänkål, vitlök i smör utan att bryna.
Sedan häller jag buljong och vin i grytan och lägger i steken med kryddorna.
In i ugnen på 225 grader i 20 min, sedan 160 grader i två timmar.

Av dunsaluns - Fredag 26 jan 23:52

Det är bara elda och krypa ner under en filt. Jag har varit så trött den här veckan, men nu är det äntligen helg igen. Jag är dock så väldans glad över att jag nu har ett nytt jobb? också? Förrutom mitt jobb som kund- och kontors- och personalansvarig på Inre Kraft, så har jag nu börjat massera på Parelle. Det är dessutom genom Pennspår - min egen firma, så det är jättekul för jag blir mer inspirerad att måla och sånt också. Så tisdagar och torsdagar, när det blir luckor mellan kunderna, så kan jag måla? Men i torsdags var det fullbokat. Jag har haft kunder från dag ett, så det är ju kul. Men nu vill jag bara vila. Ha en skön helg

Av dunsaluns - Måndag 22 jan 00:20

Nu är helgen slut.. Herr X kom hit och lämnade två rara barn. Vi drack kaffe och åt varm sockerkaka direkt från ugnen. Jag myste lite med barnen och sedan lade de sig för att sova och jag hängde tvätt. Då kom den plötsligt flygande -jag som väntat hela helgen. Lille Robin.
?Den är inte klar än, men jag är glad att den kom?

Av dunsaluns - Lördag 20 jan 19:38

Kallt. Jag eldar. Hackspetten trummar på? det hörs genom väggen via en elkabel som går mellan ytterväggen till mitt sovrum och en elstolpe som han använder som kottsmedja.
Jag bär ved och tänder en ny brasa. Bär ut vatten och hö till hönsen och getterna. Det är bara Torvi och Lyckan kvar. Två getter. De har ordentligt med vinterpäls. Jag tror de får killingar till våren. Skönt att man inte har bocken året om nu. Nu vet man att de inte kommer för tidigt i kylan.
Jag Drar jackärmarna över vantarna och går en promenad i -27 grader.
Det är stelt. Skogen är tyst, sånär som på några enstaka hackspettar här och där som letar efter undangömda kottar med frön. Alla behöver energi såhär års? jag stannar igen. Knarret från mina skor blir tyst och jag hör en klocka från en ren någonstans i närheten. De har gått och skitit på skoterspåret. Solen är redan röd och på väg ner. Bäcken, som aldrig fryser helt, är översnöad. Renarna har valt att gå i samma djupa spår efter varandra över diket in i skogen.
Jag går hem. Jag är fortfarande lika trött som innan jag gick ut. Vilar på soffan. Så fort elden brinner ut känner man det i temperaturen. Bär mer ved. Eldar. Ska måla på min beställning, men jag orkar inte. Idag får man gå i ide. Kokar en kopp te som svalnar medan jag duschar.
Jag färglägger en skiss i blocket. Nu är det redan kväll, men jag har åtminstone fått upp värmen i huset. Jag får lita på att energin kommer tillbaka så småningom?

Av dunsaluns - Tisdag 16 jan 22:45

Hehe, nu har jag jobbat, gymmat och burit vatten och hö och ved. Termometern i köket visar att det blir allt kallare igen. -32?
Förut drack jag alltid en proteinshake efter jag tränat. Idag blev det en burk kakor och några stora koppar te med låtsasmjölk. Varmt och skönt..
Jo, jag gymmat fast jag har fysiskt arbete hemma eller rättare sagt, för att jag har fysiskt arbete. Jag måste hålla mig stark och rak och smidig så jag inte får belastningsskador när jag masserar eller skottar snö.
Jag har funderat mycket på jobb senaste tiden. Jag har gått ner i tid på kontoret och börjat massera på en salong en bit neråt gatan. Jag återuppväckte mitt egna företag, Pennspår, för att hyra in mig som egenföretagare, alltså friskvårdsmassör (jag kanske måste byta namn). Också tackade jag ja till att måla en beställning innan jul. Det är första gången på flera år som jag målar på det sättet. Det är svårt, jag vill ju att det ska bli bra, men jag vet ju inte hur man gör. Jag tror jag ska gå nån liten onlinekurs i akvarell kanske. Det brukar finnas billiga som inte tar så väldans mycket tid. Jag funderar så det knakar om jag kan göra något mer jobb med Pennspår nu när jag ändå dragit igång.. det är ju ibland luckor mellan massagekunder och det skulle vara bra att kunna jobba med små pennspår då? Kanske det blir en kalender 2025 eller något annat.. något som jag inte behöver ligga ute med så mycket pengar för?
Usch va kallt det blev. Jag tycker det kan va lite lagom. Jag är i allafall glad att djuren fått nytt hö och vatten och kan sova på en tjock bädd. Hönsen sitter på sina pinnar. Det vore ju bättre för dem att mysa under värmelampan. Nån gång, då det var riktigt snorigt kallt, när jg bodde på den andra gården, då höll de sig faktiskt kring golvet och lampan. Det är ju både ett tjockt lager spån och hö på golvet. Så det borde ju va mysigare. Men de har ju sina instinkter. Nu faller snart ögonen ihop. Man får väl sova några timmar innan man ska upp och elda igen. En sak är i allafall br med kontorsjobb. Om det blir riktigt kallt imorgon, så finns det en möjlighet att jobba hemifrån.
Jag känner mig väldigt nöjd med tillvaron just nu faktiskt.

Av dunsaluns - Lördag 13 jan 21:21

Jag håller på och målar på en bild. Det går väldigt segt. Jag kommer inte överens med pappret riktigt. Färgen flyter inte ut. Jag är lite spänd för jag vill att den ska bli bra, men jag tycker att den saknar spontan charm. Dessutom gillar jag mjuka färger och den här hästen skulle vara mörkbrun och tjejen har mörkbrunt hår och svarta kläder.. Men jag är glad att jag sitter här i alla fall. Det krävs lite tålamod att komma tillbaka till målandet. Jag måste bara påminna mig om att inte göra saker som ska vara efter förväntan. Jag ska göra lite fantasifulla sagobilder härnäst hoppas jag. Kanske jag blir lite mer avslappnad. Det är skönt att sitta och surra i hörlurarna med min käre vän medan jag målar, han sade att jag inte ska ha så höga förväntningar, bara leka med färgerna lite mer. Men jag vill ju göra nåt fint, haha.. bra att han påminner mig om att det inte ska målas på blodigt allvar. Får försöka tänka på det? Ha en fin helg

Av dunsaluns - Lördag 13 jan 11:46

Jag har säkert skrivit det förut:
.We need to be angels.
Save a soul -start with your own.

Vi behöver vara varandras änglar.
Jag fick det i huvudet omkring 2013 eller -14 tror jag. Det fastnade, så jag skrev ned det. Men jag tyckte det lät lite konstigt med need.
Fast för att vi ska må bra så innefattar det ett need. I övrigt har jag ju lite svårt för måsten. Att ha kravet att behöva vara en ängel kan tyckas lite hårt. Ingen kan ju förväntas vara felfri. Men det betyder väl mer att vi ska vara goda mot varandra. Att behandla varandra med ödmjukhet och kärlek istället för att förvänta oss så mycket av varandra. Man behöver vara medveten om sin egen inkompetens i att veta precis vad andra går igenom. Att inte döma andras dåliga dagar. Att vara en ängel är att göra det bästa av situationer, att välja att göra den finaste gärningen av alla upptänkliga. Vi väljer hela tiden hur vi bemöter andra. Det finns så mycket uppdämd skuld i världen. Någon mår dåligt och beter sig dåligt, fast det beror på att den blivit behandlad dåligt, fast det berodde på okunskap, fast det beror på? man behöver inga utredningar och bevis för vems skulden är, man kan vara så snäll man kan mot alla. Acceptera att den personen är som den är, men förstå att jag själv kan välja hur jag vill vara.
Alla är olika och har olika förutsättningar. När jag gör mitt bästa ser det inte ut likadant som när min granne gör sitt bästa. Vi har olika kvaliteter. Alla behövs. Man har sina egna värderingar och det kan inbland göra det svårt att förstå hur grannen verkligen gör sitt bästa. Men han gör ju sitt bästa utifrån sina värderingar. Nu får du inte tro att jag bokstavligen pratar om dig, Micke, haha?det är metaforiskt..
Om alla hade samma värderingar skulle det inte finnas en fri vilja och inte olika personligheter. Om alla fokuserade på bara sopsortering och hur man återbrukar bäst så skulle ingen tillföra en god middag eller vacker sång. En hälsomänniska ser kanske bara nackdelar med en cigarettrullares passion för fin tobak, medan andra ser en person som hjälper andra finna glädje och uppskattning i jordens njutningsmedel. Ingenting är enbart av ondo, allt kom en gång ur kärlek.
Den som anser sig ha den enda rätta strävan efter renhet och sanning är en hycklare.
Att vi behöver vara änglar för varandra betyder att vi måste se, acceptera och vara snälla mot varandra.
Man får lära sig att sätta gränser och inte låta det gå ut över sitt eget välmående. I det långa loppet är det inte snällt mot andra att vara dum mot sig själv. Det är ett vanligt problem med människor som tycker sig vara snälla. Det handlar inte bara om att ge så mycket som möjligt till andra. Det ska finnas en långsiktighet i att vara snäll. Man kan inte vara så snäll så att det blir falskt, då har man gått över gränsen. Man måste verkligen känna efter i sitt hjärta om ens handlingar kommer ur genuin kärlek och välvilja. Gör det inte det så får man av respekt backa och göra en handling som bäst gynnar både andra och dig själv. Något du har råd med. Man kan vara snäll utan att ge mer än man har råd att ge.
Om en person jobbar tex som undersköterska för att hjälpa andra. Hon kanske jobbar över och täcker upp när kollegorna är borta. Hon jobbar fastän hon är trött, hon jobbar fastän det egentligen var hennes lediga dag, hon ställer upp fastän hon har ont i huvudet. I sin iver att vara en god samhällsmedborgare och medmänniska så ådrar hon sin kropp sjukdom som leder till att hon själv blir i behov av vård och att hon blir oförmögen att jobba. Det är inte långsiktig snällhet. All respekt till människor som ställer upp och ni är så fina och medmänskliga, men ni måste vara rädda om er själva. Det är ni som behövs i långa loppet. Det är dig jag vill ha vid sängkanten som sköter om mig om jag blir riktigt sjuk eller gammal. De här snälla människorna måste vara rädda om sig själva också. Så att de orkar vara ett ljus och stöd för andra. ?
Ha en fin helg?

Presentation


Hej!
Jag tycker om att skriva och göra bilder. Här på bloggen samlar jag bilder och texter om sånt jag blir glad av. Nästan allt bloggande sker via mobilen, delvis därför kommer mina foton vara långtifrån felfria.. Gillar någon bloggen och vill läsa och

Fråga mig

0 besvarade frågor

Copyright

  Alla texter och bilder här skyddas av copyright!

 

Vill du låna en bild (tex. till din blogg)och hänvisa till mej är du välkommen att fråga :)

Att dela mina hela inlägg på facebook är ju också helt ok (eftersom de då kopplas hit till min blogg)

MEN

 Tar du/kopierar en bild/text utan lov, kommer jag hem till dej och river sönder din cykel!!.. eller nåt... >:(

 

 

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18 19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2024
>>>

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards