dunsaluns

Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av dunsaluns - Måndag 3 sept 00:14

Mikroorganismer, mjölksyrebakterier, kvävefixering, psykologisk hälsa, politik, rekoringar, skogsbete, framtid, näringsvärden, smör, djurvälfärd, god mat, goda intentioner, mångfald av människor, mångfald av gener, mångfald av miljöer, artrikedom, historia, flexibilitet, jordkällare, vedspisar, skogar, skogsbeten, vattendrag, restaurering, beredskap, ansvar, konst, musik, naturmaterial, fårbönder, biologer, agronomer, fäbodbrukare, biodlare, energiekonomi, levnadsberättelser, sammanträffanden, släktskap, gränsöverskridanden.

På lördagen träffade jag massor av olika intressanta människor. Det blev ett tvärt slut när vi sprang iväg till bussen för att hinna ut till ?brinken?. Där sov jag och UllaKarin över i Brittas andra hus ?Ruts? på andra sidan ån. Brittas getter och får betar där utanför och på kvällen gick vi hem till henne och blev bjudna på killing-lamm-korv. Sen åkte vi ut i skogarna och plockade ihop lite stängsel och inventerade lite ängsmark vid en jättevacker skogsgård/fäbod. I morse vaknade vi upp med utsikt över åbrinken mot den lilla getgården.

När vi kom tillbaka till stan hade de ändrat lite på dagordningen, samt hade dragit ner på tiden för alla föreläsare så att alla skulle hinna höra allt och möjligen var vi lite sena, så vi missade tyvärr en person vi gärna hade hört, Anders Tivell. Men allt annat var också riktigt intressant. Lunchen var jättegod också dök Annika upp! Henne hälsade vi på på fäboden krype för tre år sedan, efter att jag varit hos Britta och lärt mig ysta. UllaKarin och Britta var tvugna att åka innan konventet var slut och mitt tåg skulle inte gå förrän sex timmar senare. Då åkte jag med Annika och hälsade på Toulla och sen ut till fäboden krype och såg hur allt förändrats efter att det varit en levande fäbod i tre år. Sen fick jag en ost av Annika och hon skjutsade tillbaka mig till tåget. (Krype är på första bilden). Där var helt igenväxt och de hade just börjat fälla lite träd och röja upp runt de gamla stugorna första gången jag var där. Det var tät djungel överallt och nu har korna och getterna öppnat upp landskapet mer och mer. Bäcken såg man inte för alla buskar, nu var den visserligen torrlagd efter denna heta sommar. Bakom stugorna och gethuset på sista bilden, var det tät skog, nu lyser ju solen igenom där och alla stenar har kommit fram!

ANNONS
Av dunsaluns - Torsdag 30 aug 22:45

ANNONS
Av dunsaluns - Tisdag 14 aug 19:07

Jag har satt nytt fil på köksbänken. Ympar av samma fil i flera veckor. Har inte köpt ny fil på affären och vet inte riktigt hur man startar en ny med tätte.
Jag och Viggo har myst idag. Vi gick ner och matade hönsen och gosade med getterna. De har blivit riktigt keliga...
Vadslepannkakan sväller i ugnen. Det blir berg som jag sticker sönder med kniven. En fluga jagar runt mitt huvud. Det rosslar i gruset på infarten. Herr herre kommer visst hem efter en vecka på jobb i svappavaara. Ha det bra!

Av dunsaluns - Fredag 10 aug 23:48

Jag har ett litet getskinn. Det var inte så lätt att garva. Känns som att det ruttnar bort av alla bad och att det blir missfärgat och håligt. Men nu ligger det i sista badet tills imorgon. Då tänkte jag skölja det och försöka mjuka upp det mot en bräda eller nåt. Förmodligen har jag varit för noga med att ta bort hinnor i ett tidigt skede också. Huden är alldeles tunn. Kanske för att det är från en killing eller att jag varit för noga. Undrar om det går att få in luft i ett skinn som är så tunt? Man behöver få in luft i ?porerna? när man bearbetar det efteråt, för att det ska bli mjukt. Nu när det torkat mellan bad och infettning har det stelnat ganska mycket. Kanske skulle det också ha varit fuktigare när jag fettade in det..
Det hände en olycka och vi var tvugna avliva en killing. Vi flådde den och jag skrapade bort mycket kött som satt kvar, varvid några hål uppstod, förutom det som blev när vi flådde. Sedan låg skinnet i en boda på en svartsäck med massor av grovsalt som noga täcker allt råskinn.
Sedan sköljde jag skinnet i vatten sen såpvatten, vatten, såpvatten osv...
vatten. Där efter fick det torka nästan torrt ett dygn eller så. Ev misstag här! Istället för att fetta in det började jag skrapa av ytterligare kött och hinnor. Misstag två?: att skrapa skinnet mot en hård yta, som kan ha varit orsak till håravfall?
Igår tog jag rapsolja och äggula (som jag läst mig till) och började massera in i skinnet. Sedan försökte jag dra i det för det stod att det skulle bli vitt när man gjorde så? Jag såg ingen skillnad annat än att skinnet var lite elastiskt så det blev helt vågigt när jag drog, eftersom det över ryggraden var ganska stumt, troligen för att det var torrare där. Genom hålen kom äggula ner och färgade den vita pälsen.. Mitt i rötmånaden också. Skinnet luktade inte hallonbåtar i detta skede. Att lämna det så, med äggula och rapsolja kändes lite läskigt, så jag bar ut det i en boda för att mogna. Hår hade börjat lossna så jag var rädd att det var helt förstört. Eftersom jag gjorde om tvättmomentet två ggr. Kan håret också ha lossnat pga. ?vattenrötning?.
Nå, det fick hänga på mogning med fett endast ett dygn innan jag tvättar det igen. Ska eg ske på samma sätt med flera såpvatten och sköljvatten. Men nu har jag gjort en helt galen sak och tagit galltvål eftersom den borde ta bort äggulan som är så gul för att hönsen äter klorofyll. Galltvål är bra på att lösa upp klorofyll. så även kanske äggula? Men vad händer med skinnet nu? Detta är ett spännande experiment, som jag har små chanser att lyckas bra med känner jag nu. Men då kan jag byta mål, från att ha velat ha ett fint skinn eller ett par barnvantar, till att lära mig om jag skulle kunna garva nästa skinn bättre?... och kanske framförallt effektivare , när jag vet hur och hur länge varje moment ska göras. Tja, det är ju liksom ingen skada skedd. Alternativet hade varit att kasta bort skinnet direkt. Lite surt är det ju att kämpa på och försöka utan att nå det resultat man ville. Men det är jag ju van vid haha :P
Det är som mina teckningar och pennspår: en del suckar och önskar att de också vore bra på att måla. Jag är inte bättre på att måla än någon annan, jag bara låter det ta mer tid.

Av dunsaluns - Onsdag 18 juli 00:36

Vi har åkt runt lite... började torsdag i från Piteå.. Torsåker; våra fina vänner med hela släkten, till och med kossorna var vi med.
Tiveden; Sjumilaskogen där inte ens Gunde Svan skulle vilja gå vilse. En fantastisk skog! Vi blev totalt genomblöta av svett. Trollkyrka, höga knallar och djupa skogstjärnar... vidare med bil in i Tiveden, Undenäs.. Skaga kapell från urminnes tider. Återuppbyggt på vikingatiden! Sen återuppbyggt igen. Skaga källa. Sov i Falköping. Torra marker, sprucken jord. Jönköping; museet, John Bauer. Vidare till Helsingborg; Ny kusin!!! Söt som socker! Hon fick en prinsesskrona från John Bauermuseet. Och en yllefilt. Vi stannade hos syster hela veckan för det var fotbollsläger varje dag. Söndagen var vi dock alla på stranden intill deras hus. Jättevarmt! Badade i dansksundet. Hälsade på i Gyllsjö. Åkte till Dannmark. Besök på Väla. Lunch i Helsingör. Promenera på Fredriksdal. Matlagning. Janne hjälpte Arvid förbereda altanbygget. Besök på Wallåkra stengodsfabrik. FotbollsVM! Fotbollsträning, nya kompisar..
fotboll live i Malmö när de spelade mot Östersund. Åkte ännu längre söderut, till Glimmingehus och gjorde ett besök. Badade i Simrishamn. Körde förbi Mandelmans. Såg match på pizzerian i Brösarp. Sov i Västervik. Uppvaktade femåring med paket på hotellet. Drog till Kungsträdgården i Stockholm. Rakt ut i nybroviken och såg Stockholms skärgård, i starkaste sommarhettan innan vi drog upp till Umeå och hämtade upp hunden hos Julia mitt i natten. Slaggade på hennes soffa ett par timmar innan vi åkte den sista snutten (22 mil) tidigt i morse. Varmt, varmt. Vilade i sommarstugan innan min andra syster kom med mostrarna från Stockholm! Det var ju tur att vi hann träffa dem när de ändå var här uppe på semester :) Vi drack kaffe på baksidan av huset. Det är för varmt i solen.

Av dunsaluns - Onsdag 27 juni 23:54

Det blåser men är soligt. Snart är det semester. Det är redan en vecka sedan midsommar. Vi hade ganska trevligt trots regnet. Vi hade bara planerat mat och mys med syster och vänner. Det blev bra.
Inget grillande. Det blev nötkött i ugn och ljummen potatissallad, räkpaj och melonsallad till förrätt. Till efterrätt hade jag gjort en getostkaka med rabarberkompott och glass och jordgubbar. Elina hade också med glass och jordgubbar och rån, så det blev en ordentlig efterrättsbuffe.
Resten av helgen var så härlig och vi gick omkring i klänning för det var varmt men både blåsigt och regnigt emellanåt. Midsommardagen var helt perfekt! Bara strosa omkring och plocka lite hemma, äta rester och mysa.

Sen har vi märkt ett par killingar och skiljt av småbockarna från flickorna. Grannarna är borta så jag och Tilde var där ikväll och pysslade lite extra med kycklingarna och småbockarna som flyttat in i deras lada några dagar. De fick komma ut och testa sin nya hage ikväll. Under tiden hade jag en ost på löpning. Den här gången blev det mozzarella!
Lustigt nog snubblade jag över receptet i väntrummet hos tandläkaren som Tilde besökte idag. Se där! ..

Spenaten hade kommit upp ganska bra. Så jag stekte en bunt spenat med vitlök, dragon och basilika. En pytteliten skvätt grädde och så kokade jag potatis till. På det en uppvärmd bit mozzarella. Salt o peppar. Gott :) På bilden ser man ett av momenten med mozzarellan, den är alltså inte klar när den ser ut så där. Det blir intressant att se om den är lika god imorgon. Istället för citronsyra (+vatten) som var i receptet så använde jag saften av 1,5 citron.

Det är en fin tid nu med allt som blommar. Och jag är så tacksam att jag får vara ute så mycket. Längtar tills jag kan vara ute ännu mer. Och att inte behöva passa en massa tider. Läste lite för barnen ikväll. Tilde hade lånat en bok på bibblan. Jag var där och lämnade tillbaka mina lån. Skulle kunna va där inne en hel dag och bara titta i böcker. Hoppas, hoppas att det fortfarande finns bibliotek när jag blir gammal. Då ska jag läsa på alla långsamma stunder. På de icke långsamma kan jag ju göra annat. Det finns ju så mycket som är kul. Och fördelen är ju att det är gratis, så det passar även en fattig pensionär om man har hyfsat nära till bibblan. Än har vi kvar biblioteket i grannbyn, men de ska ju lägga ner allt möjligt bra nu för tiden.

Av dunsaluns - Måndag 4 juni 22:15

Denna dag är blåsig värre. Och det var gradering i taekwondo ikväll. Det gick bra för Viggo som graderade upp till andra gult bälte. Nu är det sommaruppehåll. Och det är nog tur för igår missade vi taekwondoträningen när vi var på fotbollscup. Vi träffade taekwondotränaren som var Pvakt på fotbollscupen :). Och idag missade vi fotbollsträningen för att det var taekwondogradering. Och i torsdags missade vi fotbollsträning för att vi var på sista möjliga taekwondoträning inför gradering. Det gäller att kontakta rätt tränare och meddela frånvaron :)
Lördagen kom Viggo & co. flygande tillbaka från tältningen och började spela fotboll. Jag hade en massa vassle till övers så det blev plättar till allihopa. Sen skulle Viggo på kalas och jag fortsatte stöka med tvätt och sortering.
En av hans vänner hade spontankslas och kom med inbjudan samma morgon. Jag och Tilde fortsatte sova i sommarstugan men Viggo ville hellre ha storsängen för sig själv. Söndagen bjöd på många mål. Viggo gjorde flera i varje match. Det var verkligen händelserikt och spännande matcher. Men oj vad det blåste. Jag hade ju sett fram emot en lugn dag att sitta på ett täcke och se fotboll, men man blir rent trött att vara ute i blåsten. Väl hemma gjorde vi god mat och myste lite innan barnen gick isäng. Jag har börjat läsa Mio min Mio för dem. Sen tog jag på mig kofta och jacka och mössa och gick ut och gjorde det sista på getternas nya hage.
Idag var det intro för ny vikarie på mitt jobb. Som tur är kan jag ha med mig hunden vissa dagar. Så vi hade det riktigt bra med friluftsdag. Dock fryser jag fortfarande eftersom det blev att vara ute så mycket de här blåsiga dagarna. Vi blev ju bortskämda med så mycket shortsväder redan i maj. Det är vackert ute med allt som blommar. Man kan tro att det är efter midsommar om man ser till växtligheten. Har aldrig varit med om en så snabb vår. Jag drar stora ulltussar ur getterna hela tiden. De tycker det är jätteskönt att bli av med vinterpälsen. Dunsa fick en omgång mes kardan hon med. Fast jag kanske ska klippa henne.
Det märks att det blir spring i benen och man önskar man bara kunde ta sommarlov och vara hemma med barnen och leka. Gungor och cyklar och fotbollar och plockade blommor överallt. Och idag bestämdes det att det skulle vara en gosedjursdag på förskolan imorgon, så jag sa till åt Tilde att ordna med det direkt vi kom hem från taekwondon ikväll, eftersom det var så sent. Sen ser jag nallen sitta där redo i bilen...
Lägger till någon bild från förra helgens barnkalas för kusinen. Tilde ville ha sina stora kängor trots värmen. Men vi har köpt en massa nya kläder allihopa och nu har hon nya vita skor som hon tycker om. Nu är det bara herr herre kvar, om han dyker upp nån gång ;) vi är så sällan i stan tillsammans, men vi ses väl imorgon :) god natt!

Av dunsaluns - Lördag 2 juni 01:01

Det är fredagkväll. Jag hade planerat att få en hel del gjort i helgen. Också kärvar handen, så jag kunde inte börja med de tyngre sakerna jag hade tänkt. Men då satte jag och MollyMi om hennes blommor istället. Hon har planterat rosa och gula blommor. Vi satte några i planteringslådan och några med aklejorna under äppelträdet och några i fönsterlådorna till sommarstugan.
Viggo kom hem med sina kompisar. De hade cyklat till affären och köpt godis till kvällen. Planen var att sova över i tält hos kompisen som bor närmast. Fast först stannade de här och spelade fotboll medan jag dammsög lite i sommarstugan och hängde lite tvätt. Jag började städa skrubben igår efter taekwondon, och sorterade all tvätt, så nu är det bara att mata maskinen på löpande band. Det blev en massa urväxta kläder som ska hitta nya ägare och vinterkläder som behöver en tvätt innan de tar semester.
Tilde gav upp trädgårdsarbetet och gick för att vara med i fotboll. Inte så lätt att va minst jämt, så hon och jag gjorde en egen liten hemlis som inte pojkarna fick veta om. Vi bäddade i sommarstugan för oss själva. Sen ville hon veta hur man gör en ost. Så vi satte i lite löpe i mjölken innan hon gick och lade sig.
Imorgon fortsätter vi nog stöka i lugn och ro, men på söndag är det fotbollscup! Så då ska vi sitta på en filt i gräset och heja :) Alla tre pojkarna som var här är med i fotbollslaget. Det blir kul!

Presentation


Hej!
Jag tycker om att skriva och göra bilder. Här på bloggen samlar jag bilder och texter om sånt jag blir glad av. Nästan allt bloggande sker via mobilen, delvis därför kommer mina foton vara långtifrån felfria.. Gillar någon bloggen och vill läsa och

Fråga mig

0 besvarade frågor

Copyright

  Alla texter och bilder här skyddas av copyright!

 

Vill du låna en bild (tex. till din blogg)och hänvisa till mej är du välkommen att fråga :)

Att dela mina hela inlägg på facebook är ju också helt ok (eftersom de då kopplas hit till min blogg)

MEN

 Tar du/kopierar en bild/text utan lov, kommer jag hem till dej och river sönder din cykel!!.. eller nåt... >:(

 

 

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2018
>>>

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ dunsaluns med Blogkeen
Följ dunsaluns med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se