dunsaluns

Inlägg publicerade under kategorin yummy

Av dunsaluns - 25 juli 2013 08:36

I det här inlägget skulle jag berätta att min omtänksamma svärmor hade kommit med orange mormorssaft som hon hade kokat. Den var upphälld i en lika orange flaska.
Men när jag ska fota kommer plötsligt ett ufo med i bild! När det ställer sig och hovrar ovanför sommarstugans tak, utanför fönstret....

Drick mycket saft i sommarvärmen!
annars kan man få solsting..

Av dunsaluns - 13 juli 2013 11:03

Här skådas Savoybullar genom en smutsig ugnslucka. Det är som scones fast de t står savoybullar i receptet. Här kommer det:

5dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3/4 dl strösocker
75g smör
2 dl mjölk

Blanda alla torra ingredienser smula ner matfettet i mindre bitar tills det blir grynigt och jämt fördelat. Häll i mjölk och knåda till en deg.
Bakplåtspapper på plåt.
Lägg upp ca 9 små bullar på bakplåtspappret.
In i ugnen 10- 12 min 250grader

Äts med fördel samma dag.
Mmmm...

Av dunsaluns - 11 juli 2013 17:21

Tre tärnade, stekta kycklingfiléer. Släng i en finhackad vitlöksklyfta, lite sambal oelek och fräs en stund. En röd paprika skuren i bitar åker ner... Hacka en näve färsk timjan och färsk basilika och sätt i salt och peppar, häll över grädde och låt puttra en stund.
Servera med bandspagetti i en enda röra..

Av dunsaluns - 3 juli 2013 10:19

Jag har aldrig handlat så många saker på kyrkmarknaden som i år. Det brukar bara följa med en eller två saker, ibland ingen. Men förutom fisk och garn, köpte jag även den här jättegoda saften från "Alter hedens". Det syns ju tydligt hur god den är när flaskan redan är halvtömd.
Björk är bra för kroppen, det renar. Bästa kuren är te från späda björkblad. Björksaften är också nyttig - socker är det inte. Summan blir väl lite blandad, då saften innehåller för mycket socker för att, enligt mej, kallas hälsodryck.
Men god är den!

Av dunsaluns - 25 juni 2013 15:34

Åh! Nu satte jag tänderna i en efterlängtad hamburgare med löjligt mycket sallad, minitomater, lök och orientdressing.
Efter en massa ärenden efter barnmorskan är jag helt slut och därtill mycket hungrig..
Vi hörs!

Av dunsaluns - 21 juni 2013 15:01

Nu blire partajj!
Koka äggen, klippa luggen och ta tårtorna under armen..
Ha en bra midsommar allihopa!!

Av dunsaluns - 31 maj 2013 13:25

Jag blir ibland sugen på konserverade persikohalvor. Vet inte varför. De är så goda och söta. Det händer inte ofta, men igår tog jag fram en burk. Lika bra att hälla allt i en djuptallrik, det slutar alltid med att jag tömmer burken ändå :)
Skön fredag!

Av dunsaluns - 30 maj 2013 05:26

Igår experimenterade jag med en pajfyllning. Egentligen kunde det ha varit större mängd fyllning, men jag startade med tre morötter som skalades och revs och stektes med en vitlöksklyfta i olivolja, i slutänden blev det två små vitlöksklyftor totalt..
Kokade lite linser, (en deciliter? Vet inte hur många..) täckta "precis" i vatten när de var klara..
Smulade en buljongtärning i linserna.
Hällde över linserna till morotsfräset, som fått stå ett tag.
I med en halv tsk sambal oelek. Allt ska puttra ihop som en lös gröt,( späd ev. Med vatten).
Pajskalet av 90g smör 2,5 dl mjöl och resten vatten, har snart förgräddats klart i över 200grader i ugnen.
Jag började fylla pajskalet med ett paket fetaost som jag skurit i bitar, sedan på med linsgröten och in i ugnen 10-15 min..

Med viss skepsis bjöd jag min vän som var på besök, och tro det eller ej men vi åt nästan upp hela, så det får väl räknas som bra betyg ?

Nu väntar en spännande dag med fotografering och besök och ännu mera sommarsol!!
Carpe diem!

Presentation


Hej!
Jag tycker om att skriva och göra bilder. Här på bloggen samlar jag bilder och texter om sånt jag blir glad av. Nästan allt bloggande sker via mobilen, delvis därför kommer mina foton vara långtifrån felfria.. Gillar någon bloggen och vill läsa och

Fråga mig

0 besvarade frågor

Copyright

  Alla texter och bilder här skyddas av copyright!

 

Vill du låna en bild (tex. till din blogg)och hänvisa till mej är du välkommen att fråga :)

Att dela mina hela inlägg på facebook är ju också helt ok (eftersom de då kopplas hit till min blogg)

MEN

 Tar du/kopierar en bild/text utan lov, kommer jag hem till dej och river sönder din cykel!!.. eller nåt... >:(

 

 

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2024
>>>

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards