dunsaluns

Direktlänk till inlägg 30 maj 2013

Lins och morotspaj med fetaost

Av dunsaluns - 30 maj 2013 05:26

Igår experimenterade jag med en pajfyllning. Egentligen kunde det ha varit större mängd fyllning, men jag startade med tre morötter som skalades och revs och stektes med en vitlöksklyfta i olivolja, i slutänden blev det två små vitlöksklyftor totalt..
Kokade lite linser, (en deciliter? Vet inte hur många..) täckta "precis" i vatten när de var klara..
Smulade en buljongtärning i linserna.
Hällde över linserna till morotsfräset, som fått stå ett tag.
I med en halv tsk sambal oelek. Allt ska puttra ihop som en lös gröt,( späd ev. Med vatten).
Pajskalet av 90g smör 2,5 dl mjöl och resten vatten, har snart förgräddats klart i över 200grader i ugnen.
Jag började fylla pajskalet med ett paket fetaost som jag skurit i bitar, sedan på med linsgröten och in i ugnen 10-15 min..

Med viss skepsis bjöd jag min vän som var på besök, och tro det eller ej men vi åt nästan upp hela, så det får väl räknas som bra betyg ?

Nu väntar en spännande dag med fotografering och besök och ännu mera sommarsol!!
Carpe diem!

 
ANNONS
 
Ingen bild

Stina

31 maj 2013 08:21

Riktigt gott och trevligt sallskap! ♥

dunsaluns

31 maj 2013 13:30

Hehe, jag har redan gjort en ny ;) bra lat-mat-att-ha-i-kylen-på-soliga-dagar..
Fast denna gång blev det utan feta men med en halv,gul, sauterad,finhackad lök..

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av dunsaluns - Måndag 17 juni 21:53


Nej, honungen är inte alls lika nyttig om den upphettas. Men nu har jag gjort billig granola för att slippa köpa svindyr granola eller onyttiga frukostflingor. Ibland behövs snabbmat på sommarlovet och fil kan man ju alltid ha hemma. Så jag värmer ma...

Av dunsaluns - Onsdag 12 juni 17:46


Tack snälla mamma som bakat bullar! Jag och Tilde fikar på vår kvart hemma innan vi ska med Viggo på träning och så åka och handla. Så gott med kanelbullar. ...

Av dunsaluns - Tisdag 11 juni 22:49

Oj vad det nalkas... Vi har haft bamseloppet och sommarfest på dagis och fotbollscup och bort till Arvidsjaur på match en hel lördag. Shoppa examenskläder och så fobollskläder till dottern som var på sin första träning igår. Ett svettigt 12timmarspas...

Av dunsaluns - Onsdag 5 juni 18:50


Jag har aldrig gjort så mycket smoothies tidigare. De brukar inte bli goda tycker jag. Oftast har recepten innehållit yoghurt eller kvarg och så blir det surt och någon fadd bär eller fruktsmak, alltid sötade med banan, vilket jag inte gillar utspädd...

Av dunsaluns - Måndag 3 juni 21:45

Regnbågar är förlåtelse. Försoning med det som var synd. (Syndafloden. Det regnade väldigt mycket idag.. ) En uppmuntran, ett löfte om en ljusare framtid. ...det var synd att det hände, men se, här har vi en palett, hela spektrat, att måla världen me...

Presentation


Hej!
Jag tycker om att skriva och göra bilder. Här på bloggen samlar jag bilder och texter om sånt jag blir glad av. Nästan allt bloggande sker via mobilen, delvis därför kommer mina foton vara långtifrån felfria.. Gillar någon bloggen och vill läsa och

Fråga mig

0 besvarade frågor

Copyright

  Alla texter och bilder här skyddas av copyright!

 

Vill du låna en bild (tex. till din blogg)och hänvisa till mej är du välkommen att fråga :)

Att dela mina hela inlägg på facebook är ju också helt ok (eftersom de då kopplas hit till min blogg)

MEN

 Tar du/kopierar en bild/text utan lov, kommer jag hem till dej och river sönder din cykel!!.. eller nåt... >:(

 

 

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2 3 4 5
6
7
8 9 10 11 12
13 14
15
16 17 18 19
20
21
22
23 24 25
26
27 28 29 30 31
<<< Maj 2013 >>>

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ dunsaluns med Blogkeen
Följ dunsaluns med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se