dunsaluns

Direktlänk till inlägg 10 september 2018

Fetaost och spenatpaj med potatisbotten

Av dunsaluns - Måndag 10 sept 12:25

Hade en hemmagjord fetaost som jag nästan glömt bort i sin saltlag i kylen. Den ska ligga fem dagar..
ur frysen tog jag fram spenatblad som jag plockade under sommaren.
I en kastrull hade jag en handfull potatis som höll på att förfaras så de fick ingå i pajbotten för att slippa ha så mycket mjöl.
Botten:
Kokt potatis*
Smör
Mjöl
Pyttelite kallt vatten
Ev. Lite salt

Äggstanning:
3 ägg*
2 dl getmjölk*
Lite riven lagrad ost

Fyllning:
Mjukstekt vitlöksklyfta och halv gul lök,
En påse färsk eller frusen hackad spenat*
Några små tomater
Lite oregano, salvia,timjan, basilika, peppar
Hela fetaosten i bitar.

Stek lök och vitlök, låt svalna
Tryck ut pajdeg i smord form
Förgrädda 200 grader tills den är lite fastare.
Blanda allt i fyllningen och sprid ut över bottnen.
Häll över äggstanning och in i ugnen igen. Sänk ev värmen till 175 grader..

 
ANNONS
 
Jan

Jan

Måndag 10 sept 15:14

Ser ju väldigt smarrigt ut!

http://https://www.behance.net/jan185f76

 
skogsnuvan

skogsnuvan

Onsdag 12 sept 07:30

Nog är det härligt att göra mat av det som man har odlat och gjort själv Det ger en viss känsla minsann

http://skogsnuvan.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av dunsaluns - Tisdag 16 okt 23:28

Ikväll följde Viggo med mig att natta djuren. Vi kollade först till hönsen. Det är framförallt de små kycklingarna som behöver lite extra tillsyn. Vatten i sin kopp och så. Jag tände värmelampan för att kunna se något och hällde ut lite köttiga matre...

Av dunsaluns - Tisdag 16 okt 12:16


Ibland tänker jag att jag nog har ett av världens bästa jobb. (Personlig assistent) Idag har vi utedag med lugn som tema och hundenPunden får följa med.. Vi hittade en plats i skogen där det var mindre blåsigt och mindre jägare... ...

Av dunsaluns - Måndag 15 okt 06:54

Jag har ofta huvudvärk och på vintern får jag oftast röd irriterad hud på vissa fläckar. Senaste vintrarna har det varit en del av ovansidan på handen samt på halsen och ibland på ögonlocken(!) huden blir först torr sen röd och kliar, tillslut svälle...

Av dunsaluns - Onsdag 10 okt 14:13

Förr brukade jag styrketräna. Det blev jag stark och glad av. I anspänningen blåser man ut och när muskeln slappnar av andas man in. Ibland tränar jag yoga. Där är andningen med hela tiden också.. Utan andningen är yogan inte alls lika effektfull och...

Av dunsaluns - Fredag 28 sept 19:20

När man kommer hem efter jobbet alltså.. två kycklingar hade kläckts. Vi gav dem lite kall gröt som hönan åt upp, sen släppte vi ut alla getterna och sprang ner och släppte in dem i strandhagen och ända ner till där vi sågat ner lite löv åt dem.. ...

Presentation


Hej!
Jag tycker om att skriva och göra bilder. Här på bloggen samlar jag bilder och texter om sånt jag blir glad av. Nästan allt bloggande sker via mobilen, delvis därför kommer mina foton vara långtifrån felfria.. Gillar någon bloggen och vill läsa och

Fråga mig

0 besvarade frågor

Copyright

  Alla texter och bilder här skyddas av copyright!

 

Vill du låna en bild (tex. till din blogg)och hänvisa till mej är du välkommen att fråga :)

Att dela mina hela inlägg på facebook är ju också helt ok (eftersom de då kopplas hit till min blogg)

MEN

 Tar du/kopierar en bild/text utan lov, kommer jag hem till dej och river sönder din cykel!!.. eller nåt... >:(

 

 

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2018 >>>

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ dunsaluns med Blogkeen
Följ dunsaluns med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se