det du behöver är en get, löpe, olivolja, salt och färska kryddor.. Tänkte äta den till salladen och lasagne idag.
Gör den ungefär som kaffeost, fast bryter den inte lika fint och eftervärmen den inte lika varmt. Får utveckla det här ;)
Det är ju första testet med salladsostdet. Saltning sker först efter avrinning då osten täcks av ett litet lager salt, skärs i kuber och dränks ner i oljan och örterna.