dunsaluns

Direktlänk till inlägg 29 augusti 2018

Slowfood

Av dunsaluns - 29 augusti 2018 05:59

Igår kom vår söta lillkusin på middag hos oss med sina föräldrar. Men lilla Nora äter inte mat än.
Vi tog en tur med barnvagnen bort till badplatsen. Det var ruggigt och småregnigt, men mysigt ändå. Tänk att vi badade och simmade där förr-förr-förra torsdagskvällen!
Jag hade plockat in pumpa och kålrabbi som puttrat i en järngryta ganska länge tillsammans med lök, vitlök, basilika, oregano och buljong. (Man får ta bort lite vätska).
Gjorde en ostsås på färsk getmjölk och köpesost och timjan.
Tilde hade städat sitt rum och bakat en sockerkaka som hon bjöd på när de kom mitt på dagen, före promenaden.
Sen åt vi pumpalasagne. Till den plockade jag en sallad av olika blad och sockerärt och en liten gul butternutpumpa. Sen plockade jag fram fetaosten som jag ställt i saltlag för sex dagar sedan. Jag fiskade upp den ur saltlagen och satte den i en burk med fin rapsolja, färsk persilja, saften av en halv citron, timjan, salvia, dragon (var det en nypa rosmarin också? Minns inte..) en finhackad vitlöksklyfta..
Fetan blev bra på salladen.
Till efterrätt åt vi de kanske sista stjälkarna av rabarber för i år. De var bakade i en knäckig paj.
Ingen bild på kalaset haha, vi hann äta innan jag kom på att fota nåt. Sen pratade jag med syster och A istället för att hålla på med mobilen. Det blev välkommen hem för Herr Herre som kom hem från svappavaara och hann äta med oss. Och lyssna till Tildurs uppträdanden från kökssoffan. ?Alligatorn?, ?Elsa?, ?dollystyle? mm. hör till hennes reportrar.

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av dunsaluns - Onsdag 22 maj 22:04

Under helgen som var fick jag ganska mycket gjort här hemma. Barnen hade kompisar så alla var nöjda och glada. Jag startade Grållen och tog ut gammalt hö ur höladan nere i lilla skogen. Jag kunde släpa det på en stor presenning över diket där nere oc...

Av dunsaluns - Torsdag 16 maj 23:35

Det har samlats massor med fåglar hos oss under veckan, vilket är högst glädjande i dessa dystra tider av frekventa bud om massutrotning, bidöd och minskad biologisk mångfald. Massor av svanar på åkrarna. Några kanadagäss och till ochmed tranor, som ...

Av dunsaluns - Lördag 11 maj 23:36

Imorgon tänkte jag och dottern sätta lite frön. Blommor ska det bli. Jag tycker om att göra så mycket, så det blir lätt för mycket roliga idéer. Så en av mina självutnämnda begränsningar har varit att jag inte ska fröodla något, utan bara så sånt som...

Av dunsaluns - Söndag 5 maj 21:28

Det var rackarns svårt att fota vattenpärlorna som glittrade så fint i solen ...

Av dunsaluns - Söndag 28 april 22:16

Sista chansen att elda. Vi har fortfarande snö kvar och på många ställen är det svårt att tända eftersom det är blött på marken. Runt den här åkerplätten är det ordentligt med snö i dikena. ...

Presentation


Hej!
Jag tycker om att skriva och göra bilder. Här på bloggen samlar jag bilder och texter om sånt jag blir glad av. Nästan allt bloggande sker via mobilen, delvis därför kommer mina foton vara långtifrån felfria.. Gillar någon bloggen och vill läsa och

Fråga mig

0 besvarade frågor

Copyright

  Alla texter och bilder här skyddas av copyright!

 

Vill du låna en bild (tex. till din blogg)och hänvisa till mej är du välkommen att fråga :)

Att dela mina hela inlägg på facebook är ju också helt ok (eftersom de då kopplas hit till min blogg)

MEN

 Tar du/kopierar en bild/text utan lov, kommer jag hem till dej och river sönder din cykel!!.. eller nåt... >:(

 

 

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22 23
24
25
26
27
28
29 30
31
<<< Augusti 2018 >>>

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ dunsaluns med Blogkeen
Följ dunsaluns med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se