dunsaluns

Inlägg publicerade under kategorin yummy

Av dunsaluns - 31 mars 2015 23:21

det hände en del knas ikväll, lite jobbigt, lite illaluktande och lite blodigt..
Men soppan vi gjorde idag var åtminstone god:
En stor gul lök och två vitlöksklyftor stektes mjuka. Sex potatisar skalades,tärnades och kastades i. Ett par buljongtärningar, vatten och treförpaxkningar ekologiska majskorn Kokades10 min och mixades slätt sedan. Godast blev soppan med en rejäl nypa chiliflakes på toppen. Men de ska nog varje person strö på själv i efterhand. De känsliga, inte alls..
Bob apetit!

ANNONS
Av dunsaluns - 17 mars 2015 06:47

Jag hade med mig en pinnbrödsdeg och en termos med varm choklad. När jag skulle göra pinnbröd saknades det lite vetemjöl så det blev ca 1 dl kornmjöl och ca 1dl rågsikt tillsammans med de ca 3,5 dl vetemjöl vi hade kvar. Mm, det blev en ganska stor sats för oss tre, men jag råkade hälla i lite för stor svärta mjölk. 50-100 g smör, 1 tsk bakpulver och lite salt.

Men istället för att göra pinnbröd på det vanliga sättet så plattade jag till små kakor av degen och lade på gallret över glöden. Det blev ganska bra tycker jag.

ANNONS
Av dunsaluns - 8 mars 2015 07:56

ifjol blev det en Turtlestårta. I år fick Viggo en enklare strwarstårta där jag bara ritat figurerna fult och hastigt på ett vitt marsipanlock. Pennorna känns som tuschpennor och jag hittade dem på pandurobutiken i Luleå, Skapa.
Idag har Viggo bjudit hem ett par kompisar på minikalas, och jag har gjort en ny ritad tårta, det var ju som kul att rita på marsipan.. BenTen, Frodo, Luke Skywalker, röda ninjan Kaj och Gandalf får pryda tårtan denna gång...

Av dunsaluns - 28 januari 2015 09:13

Vi fick små, söta, fina, goa vaktelägg av ett par snälla människor. De hade köpt fyra kaniner som fick åka med oss när vi ändå skulle iväg och hämta getter på samma ställe.
Det var ganska lång väg så de ville ge oss något som tack för hjälpen.

Man får inte koka dem för länge. Tre minuter räcker gott och väl..

Av dunsaluns - 20 januari 2015 18:34

Av dunsaluns - 5 januari 2015 21:03

Av dunsaluns - 5 januari 2015 20:57

:D
Gräddar några nu och resten får vänta i en mugg i kylen.
Ha en bra trettondagsafton ni me!

Recept nedan

150g smält smör
3,5 dl socker
2msk sirap
1tsk vaniljsocker
Blandas ihop..
Blanda även i 1 helt ägg och en äggula
Försiktigt! Vispa inte för mycket..
Blanda de torra ingredienserna för sig i en bunke:
4dl mjöl
1/2 dl kakao
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
Blanda allt och platta till bollar på en plåt och in i ugnen 175 grader ca 10 min..

Av dunsaluns - 22 december 2014 08:47

Snart ska jag gå ner i köket och baka en ny omgång av den godaste saffranslångpannekakan.
Det är vanlig vetedeg med jäst och saffran och en glasyr som påminner lite om mandelmassa fast godare :)
Den tar fort slut så man får baka en ny.
Efter jul tänkte jag prova en ny variant där jag byter ut saffran mot kardemumma och mandel mot kanel...
Här är receptet:

Presentation


Hej!
Jag tycker om att skriva och göra bilder. Här på bloggen samlar jag bilder och texter om sånt jag blir glad av. Nästan allt bloggande sker via mobilen, delvis därför kommer mina foton vara långtifrån felfria.. Gillar någon bloggen och vill läsa och

Fråga mig

0 besvarade frågor

Copyright

  Alla texter och bilder här skyddas av copyright!

 

Vill du låna en bild (tex. till din blogg)och hänvisa till mej är du välkommen att fråga :)

Att dela mina hela inlägg på facebook är ju också helt ok (eftersom de då kopplas hit till min blogg)

MEN

 Tar du/kopierar en bild/text utan lov, kommer jag hem till dej och river sönder din cykel!!.. eller nåt... >:(

 

 

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2019
>>>

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ dunsaluns med Blogkeen
Följ dunsaluns med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se