Idag blev det visst en massa mat. Började med att ysta en liten stekost på morgonen. Den kan man salta och steka till lite sallad eller bara skära ned i kaffet eller steka med nötter och ringla över honung. Det är en massa väntetid när man gör ost, så vi satt i köket och åt frukost och berättade farliga sagor för varandra.
Sen kylde jag vasslen i en mjölkhämtare medan jag flådde den stackars lilltuppen som legat i kylen på mörning i en vecka.
Det tog sin tid så när jag satte honom i grytan för långkok så var vasslen så pass sval att jag kunde göra en pannkaka av den. Barnen gillar uppstekt pannkaka så det är ju perfekt snabbmiddag senare i veckan.

Sen tog vi en skön promenad med cyklarna och Viggo hittade ett gäng kompisar. Då gick vi en längre promenad med grannen och hennes hund. Hon visade oss en ny väg så man kommer ut i "skogen" lite mer. Det var härligt och till och med lite värme så man kunde gå barärmat. Vi hade barnvagn för en gångs skull och det såg så mysigt ut för Tilde.
När vi kom hem var tuppen mör och fin och jag testade att steka upp lite med lök och vitlök, sen på med en skvätt grädde mmm.. Det blir middagen imorgon. Jag testade göra en liten nässelsoppa också, men den behöver mer smak. Stekte bara upp lök och vitlök i smör och en skvätt kycklingbuljong på det (den stod ju ändå där bredvid och puttrade). Men den ska jag krydda på imorgon..
Nu ska vi ut och träffa några kära.
Ha det bra!