dunsaluns

Alla inlägg den 2 juli 2016

Av dunsaluns - 2 juli 2016 23:29

idag var vi ute på upptäcksfärd i grannkommun. Vi åkte pariserhjul och åt sockervadd. På väg hem stannade vi till på affären och köpte citroner och snus. Jo, citroner blev det för löpen de hade beställt hade visst inte kommit, eller hur det var,,(?). Nå, jag hade för mig att man kunde "löpa" osten med citron istället för löpe. Och när jag kom hem googlade jag ett recept på panir eller paneer, en slags indisk ost som används mycket i matlagning.
Mjölken ska visst koka när man häller i citronsaften.. Jag tror jag vevade runt för mycket i rädsla för att mjölken skulle bränna fast, för det lilla som skiljde sig var väldigt tunnt, finfördelat och grynigt. Jag ville ha mer citron men det tog slut så jag tog en annan syra; äppelcidervinäger. Efter en stund öste jag upp allt i en duk och det fick rinna av under press. Det blir nog ingen hård ost ändå. Jag lade den i saltvatten i en burk i kylen. Ska prova att steka den imorgon. Men nästa gång ska jag inte vispa så där mycket...

ANNONS

Presentation


Hej!
Jag tycker om att skriva och göra bilder. Här på bloggen samlar jag bilder och texter om sånt jag blir glad av. Nästan allt bloggande sker via mobilen, delvis därför kommer mina foton vara långtifrån felfria.. Gillar någon bloggen och vill läsa och

Fråga mig

0 besvarade frågor

Copyright

  Alla texter och bilder här skyddas av copyright!

 

Vill du låna en bild (tex. till din blogg)och hänvisa till mej är du välkommen att fråga :)

Att dela mina hela inlägg på facebook är ju också helt ok (eftersom de då kopplas hit till min blogg)

MEN

 Tar du/kopierar en bild/text utan lov, kommer jag hem till dej och river sönder din cykel!!.. eller nåt... >:(

 

 

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11 12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26 27 28
29
30
31
<<< Juli 2016 >>>

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ dunsaluns med Blogkeen
Följ dunsaluns med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se