dunsaluns

Alla inlägg den 14 april 2015

Av dunsaluns - 14 april 2015 19:32

jag är hemkommen från en otroligt inspirerande och rolig resa till Britta i Brinken. Hon är en väldigt skön och härlig person som äger en massa sköna och trevliga getter. Av getmjölken gör hon ost som säljs vidare till vissa butiker. Allt görs i hennes lilla byamejeri.
Utom förstås den riktiga fäbodosten som tillverkas ute på fäboden om somrarna.. Det är så roligt att lära sig av henne eftersom tillverkningen sker i så pass enkel skala att man kan översätta det till sina egna tillgångar och prova själv hemma. Vi fick lära oss massa nyttiga saker om hygien kring både mjölkning, Ystning, och lagring. Det är ju faktiskt både det svåraste och viktigaste, kan tyckas.. Fast, eller.. Det är ju också viktigt att produkterna smakar bra och att getterna mår bra. Och det gör dom! Vi fick smaka flera jättegoda ostar och getterna blev ihärdigt ompysslade av Birgitta.
Tyvärr ballade kameran ur hela tiden så jag hann inte få några bilder som gör den vackra verkligheten rättvisa..

ANNONS

Presentation


Hej!
Jag tycker om att skriva och göra bilder. Här på bloggen samlar jag bilder och texter om sånt jag blir glad av. Nästan allt bloggande sker via mobilen, delvis därför kommer mina foton vara långtifrån felfria.. Gillar någon bloggen och vill läsa och

Fråga mig

0 besvarade frågor

Copyright

  Alla texter och bilder här skyddas av copyright!

 

Vill du låna en bild (tex. till din blogg)och hänvisa till mej är du välkommen att fråga :)

Att dela mina hela inlägg på facebook är ju också helt ok (eftersom de då kopplas hit till min blogg)

MEN

 Tar du/kopierar en bild/text utan lov, kommer jag hem till dej och river sönder din cykel!!.. eller nåt... >:(

 

 

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29 30
<<< April 2015 >>>

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ dunsaluns med Blogkeen
Följ dunsaluns med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se