Jag hade med mig en pinnbrödsdeg och en termos med varm choklad. När jag skulle göra pinnbröd saknades det lite vetemjöl så det blev ca 1 dl kornmjöl och ca 1dl rågsikt tillsammans med de ca 3,5 dl vetemjöl vi hade kvar. Mm, det blev en ganska stor sats för oss tre, men jag råkade hälla i lite för stor svärta mjölk. 50-100 g smör, 1 tsk bakpulver och lite salt.

Men istället för att göra pinnbröd på det vanliga sättet så plattade jag till små kakor av degen och lade på gallret över glöden. Det blev ganska bra tycker jag.