dunsaluns

Alla inlägg den 16 augusti 2013

Av dunsaluns - 16 augusti 2013 20:05

Hittade lite blåbär och gjorde efterlängtade "pizzor"..

50 g jäst
100g smör
5dl mjölk
1/2 tsk salt
3 tsk kardemumma
1,5 dl socker
Minst en liter mjöl
Ev. Lite potatismjöl

Smula jäst i en bunke
Häll över 37 gradig blandning av mjölk och smör
Blanda i socker och kardemumma och salt
Rör ner mjöl tills degen släpper från bunkens kant. Arbeta degen i 10 min.
Låt jäsa 30 min
Knåda degen till sex bullar. Baka ut dem till små pizzor. Rulla upp en kant och häll i en massa blåbär lite socker och ev. Potatismjöl så bären inte rinner så mycket.. Potatismjölet pudras under bären..
Jäs i30 min
Grädda i ugn i 225 grader i 12 min eller tills de har fin färg..

Mmmmmm.... Supergoda!!

Haha, dom är ju goda.. Hann inte fota hela kakan ;)

Presentation


Hej!
Jag tycker om att skriva och göra bilder. Här på bloggen samlar jag bilder och texter om sånt jag blir glad av. Nästan allt bloggande sker via mobilen, delvis därför kommer mina foton vara långtifrån felfria.. Gillar någon bloggen och vill läsa och

Fråga mig

0 besvarade frågor

Copyright

  Alla texter och bilder här skyddas av copyright!

 

Vill du låna en bild (tex. till din blogg)och hänvisa till mej är du välkommen att fråga :)

Att dela mina hela inlägg på facebook är ju också helt ok (eftersom de då kopplas hit till min blogg)

MEN

 Tar du/kopierar en bild/text utan lov, kommer jag hem till dej och river sönder din cykel!!.. eller nåt... >:(

 

 

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5
6
7
8
9
10
11
12
13 14 15 16 17
18
19
20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Augusti 2013 >>>

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards